著作者

ｍａｓａ／著

メーカー名/出版社名

マイナビ出版

出版年月

2023年4月

ISBNコード

978-4-8399-8179-2
(4-8399-8179-5)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

本書は「低糖質なのに味も量も大満足」ということをコンセプトとして、糖質オフの食事をの固定観念を打破し、日々の食事を楽しんでいただくことを目指しています。料理の材料はスーパーで手に入る安いものです。しかもすべて簡単、爆速で作れるものばかりです。レシピに１人前の糖質量を記載しているので、糖質量のコントロールに最適です。また、書籍冒頭には低糖質料理を作るための基本的な方法も書かれています。

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